后背鱸鯉
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8.00
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拉丁文:Percocypris   pingi   retrodorsalis

后背鱸鯉,鯉形目鯉科。地方名叫花魚。體長350 mm,最大個體重達15kg。體略側扁,頭后背部隆起。頭較長,吻鈍。下頜突出于上頜。須2對。體色金黃,體背青黑,腹側銀白,體側及頭部均散布有許多黑色斑紋或斑點。后背鱸鯉是瀾滄江和怒江部分江段及其支流特有魚類,肉質細嫩,味道鮮美,屬于產地的經濟魚類之一,深受當地群眾的青睞。由于過度捕撈等原因,自然水體中捕獲的后背鱸鯉數量已經越來越少,所以后背鱸鯉已成為瀕危珍稀魚類。2014年3月云南省漁業科學研究院人工繁殖首次成功。


茂灣水產
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